معلومات

أكل طريقك إلى السعادة

أكل طريقك إلى السعادة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

خلفية

إليزابيث سومر ، أخصائية تغذية مسجلة في Eat Your Way to Happiness ، تقدم نصائح غذائية للمساعدة على تحسين مزاجك ، والقضاء على الرغبة الشديدة ، وتحقيق وزنك المثالي. تشرح أن العديد من الأطعمة التي تعد جزءًا رئيسيًا من وجباتنا الغذائية الطبيعية يمكن أن يكون لها تأثير سلبي على مستويات طاقتنا ، مما يجعلنا نشعر بالتعب وعدم الدافع.

تركز خطة Somer على إضافة الأطعمة إلى نظامك الغذائي التي من شأنها تعزيز طاقتك وتحفيزك حتى تفقد الوزن بشكل طبيعي. وتقول إن "الأطعمة المغذية قد ثبت علمياً أنها تعدل كيمياء الدماغ ، لذلك تشعر بالهدوء والسعادة والحيوية - والأرجح أن تلتزم بنظامك الغذائي".

أكل طريقك إلى أساسيات السعادة

يشرح سومر أن إجراء تعديلات صغيرة على عاداتك الغذائية يمكن أن يعزز الطاقة بشكل كبير. على سبيل المثال ، توفر معلومات عن مجموعة الأطعمة التي يتم تناولها في وجبة الإفطار والتي ستمكنك من الحفاظ على القدرة على التحمل والوضوح العقلي طوال اليوم.

كما أنها تكشف عن أفضل مصادر الكربوهيدرات والدهون لتضمينها في نظامك الغذائي لتحسين مزاجك وتشرح كيف يمكنهم القيام بذلك بالإضافة إلى مساعدتك على إنقاص الوزن. ينصح باستخدام الكربوهيدرات منخفضة مؤشر نسبة السكر في الدم وخاصة الحبوب الكاملة. الأطعمة الغنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية هي أيضًا مكون كبير في النظام الغذائي.

ينصح سومر أخصائيي الحميات باستهلاك 75٪ من "الطعام الحقيقي" ، والذي يشمل الأطعمة التي لم تتم معالجتها مثل الفواكه الطازجة والخضروات والمكسرات والبقوليات والبيض والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون. كما تقدم أخصائيو الحميات الغذائية إلى اثني عشر أطعمة رائعة تزيد من السعادة وتدعم فقدان الوزن.

تعتمد خطة الوجبات على تناول 1600 سعر حراري وتتضمن ثلاث وجبات وحلوى ووجبة خفيفة واحدة يوميًا. كل طريقك إلى السعادة يتضمن نصائح حول كيفية إعداد وجبات صحية عندما تكون في وقت قصير ، وهي تقدم قائمة بأفكار "إفطار مدته دقيقة واحدة".

المعلومات الأخرى المدرجة في الكتاب هي النصائح حول الأطعمة التي يجب عليك تناولها لتحسين النوم بالإضافة إلى إرشادات حول كيفية اختيار الشوكولاتة الأفضل لصحتك.

الأطعمة الموصى بها

توت ، كرز ، برتقال ، رمان ، سبانخ ، بروكلي ، خس ، خضر بنجر ، قرع جوز ، جزر ، بطاطا حلوة ، جنين القمح ، مكسرات ، بقوليات ، خبز القمح الكامل ، كسكس كامل الحبوب ، دقيق الشوفان ، أوميغا 3 بيض ، سالمون ، دجاج ، حليب قليل الدسم ، زبادي قليل الدسم ، صويا ، شوكولاتة ، صلصة سلطة قليلة الدسم ، شاي أخضر.

عينة خطة النظام الغذائي

وجبة افطار

بيض أوميجا 3 مخفوق مع نصف كوب مكعبات فلفل أحمر وملعقتين كبيرتين من البصل
شريحة واحدة نخب القمح 100٪ مغطاة بملعقة صغيرة من الزبدة
طماطم متوسطة مقطعة إلى شرائح
1 كوب حليب قليل الدسم مع DHA
شاي أخضر

غداء

بوريتو الفاصوليا السوداء مع الجبن قليل الدسم والأفوكادو والكزبرة والصلصة
عشر جزر صغيرة
ملعقة كبيرة من صوص الرانش قليل الدسم
2 كوكيز دقيق الشوفان
1 كوب حليب قليل الدسم مع DHA

وجبة خفيفه بعد الظهر

نصف رغيف من القمح الكامل
ملعقة كبيرة كريمة حامضة خالية من الدهون
1 ملعقة صغيرة من مربى الفاكهة

وجبة عشاء

4 أونصات صدر دجاج مشوي متبل بالنبيذ والثوم والأعشاب
2/3 كوب بازلاء خضراء وجزر على البخار
نصف حبة قرع ، مخبوزة ومقطرة مع 1 ملعقة صغيرة من العسل ونصف ملعقة صغيرة من خلاصة الروم
سلطة مطحونة مصنوعة من كوبين من الخس الأخضر العميق ونصف كمثرى وملعقتين من صلصة الخل الخالية من الدهون

الحلوى

فوندو و شوكولاتة

توصيات التمرين

تشيد "طريقك نحو السعادة" بالآثار المفيدة للتمرينات الرياضية لتقليل التوتر وتعزيز الطاقة وتخفيف التعب وتنصح أخصائيي الحميات بأن يكونوا نشطين جسديًا كل يوم.

يوصي سومر بمزيج من تمارين القلب والأوعية الدموية وتدريب القوة ويذكر أخصائيي الحميات بأن يشملوا دائمًا الإحماء والهدوء في كل جلسة تمرين. تشمل الأنشطة الموصى بها المشي ، والركض ، والسباحة ، والرقص ، والكيك بوكسينغ ، وتدريب الأثقال ، والبيلاتس واليوغا.

التكاليف والنفقات

أكل طريقك إلى السعادة التجزئة بسعر 16.95 دولار.

الايجابيات

  • يتضمن اقتراحات غذائية لتحسين المزاج وتقليل الرغبة الشديدة.
  • يعزز الوعي بالعلاقة بين النظام الغذائي والصحة.
  • يشجع على تناول الأطعمة عالية المغذيات.
  • يشجع على تناول نسبة منخفضة من الكربوهيدرات والدهون الأساسية.
  • يتضمن خطة للوجبات والوصفات.
  • بناء على البحث العلمي.

سلبيات

  • قد يكون من الصعب على العديد من متتبعو الحمية اتباعها على المدى الطويل.
  • يجب على أخصائيو الحميات التخلص من العديد من الأطعمة بما في ذلك الجبن والبطاطس.
  • يشجع على استخدام المحليات الاصطناعية.
  • لن يستجيب العديد من أصحاب الحمية الغذائية بشكل جيد للكميات العالية من الخبز والحبوب في خطة الوجبات.
  • بعض النصائح مشكوك فيها مثل تناول كعك رقائق الشوكولاتة والحليب لزيادة الطاقة.
  • غير مناسب لأولئك الذين يعانون من الحساسية تجاه القمح ومنتجات الألبان.

الاستنتاجات

إن تناول طريقك إلى السعادة سيجذب أخصائيو الحميات المهتمين بمعرفة المزيد عن العلاقة بين الطعام والمزاج والطاقة والصحة. على الرغم من أنه لا يحتوي على أي معلومات رائدة بشكل خاص ، إلا أن الكتاب يقدم نصائح عامة لتبدأ في اتباع نمط حياة صحي ويتم تقديمه بتنسيق سهل الاستخدام للغاية.

بواسطة Mizpah Matus B.Hlth.Sc (مع مرتبة الشرف)

آخر مراجعة: 10 يناير 2017


شاهد الفيديو: عمارة - النهاردة - كيف تحدد هدفك 1-2 (أغسطس 2022).